Why Locals Love Shabushi by Oishi
Shabushi by Oishi is a charming Japanese restaurant located at 90 Sukhumvit Rd, Si Racha District, Chon Buri, Thailand. Specializing in an interactive Japanese dining experience, Shabushi brings together the best of shabu-shabu hotpot and conveyor-belt sushi, creating a vibrant feast for all senses.
At Shabushi, diners are treated to a flavorful array of fresh and meticulously prepared dishes. Imagine slipping tender slices of meat and crisp vegetables into a bubbling, savory broth, letting the aromas of dashi and kombu tease your senses, while you simultaneously sample an assortment of beautifully crafted sushi gliding effortlessly by on the conveyor belt. The highlight here is the harmonious balance between the freshness of the shabu-shabu ingredients and the playful, colorful sushi rolls. The menu’s richness means there’s something to please every palate, from delicate nigiri to crunchy tempura bites.
The dining atmosphere strikes a balance between casual comfort and lively energy. The setup encourages a social and engaging experience, whether you're a newcomer or a regular. While some patrons have noticed occasional waits when popular items like tempura or rice balls run low—as one customer shared, "อาหารอร่อยเหมือนเดิม ตามฉบับชาบูชิ…อาหารยังมาในเวลา ถือว่าโอเค รับได้" (The food is as delicious as always, true to Shabushi style, and arrives in reasonable time)—the attentive staff are quick to replenish dishes and offer warm service. Another diner praised the friendly and helpful team, noting how sushi was promptly remade when the bar ran out, ensuring consistent enjoyment.
Technology also enhances the experience here: a convenient QR code ordering system lets guests customize and control their meal without waiting solely for conveyor belt options. This modern touch balances tradition and innovation, making Shabushi feel both authentically Japanese and thoughtfully contemporary.
Whether you’re craving a cozy dinner with family or a fun outing with friends, Shabushi by Oishi invites you to savor a variety of textures and flavors—from sizzling hotpots to delicate sushi—in a welcoming Si Racha setting. The combination of fresh ingredients, interactive dining, and attentive service leaves a lasting impression that beckons visitors back time and again.
Contact: +66 38 770 910
See the Space & Food
What Makes This Place Friendly
- Dine-in
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
- Lunch
- Dinner
- Table service
- Restroom
- Casual
- Groups
- NFC mobile payments
- Good for kids
Real Reviews from the Community
- Feb 20, 2026
สาขานี้พึ่งเคยมาทานครั้งแรก ไปวันอาทิตย์ คนไม่เยอะ ไม่ต้องต่อคิวเลย แต่อาหารดันไม่มีเลย เราไม่ได้ไว้ ข้าวปั้นเหลือนิดหน่อย กว่าจะมาเติมประมาณ 15 นาที่ได้ ชะเง้อแล้ว ชะเง้ออีก รอเทมปุระประมาณ เกือบครึ่ง ชม. ได้ แต่พออาหารมา ก็มาทีเดียวเลย เราเลยถ่ายรูปตอนนั้น เราจะถ่ายรูปสวยๆมาลงเฟส เลยไม่ได้ถ่ายตอนไม่มีของ อาหารอร่อยเหมือนเดิม ตามฉบับชาบูชิ เราให้คะแนนดีเพราะว่าอาหารยังมาในเวลา ถือว่าโอเค รับได้
- Feb 6, 2026
Ich war schon mehrmals hier essen – und das ganz ohne Reservierung, muss ich dazu sagen. Das Essen ist wirklich sehr lecker und das Personal immer freundlich und bemüht, auch wenn viel los ist. Dass das Laufband leer war oder es sonst irgendwelche Probleme gab, habe ich nicht mitbekommen. Besonders praktisch finde ich den QR-Code, über den ich genau das bestellen kann, was ich möchte. Insgesamt ein sehr guter Eindruck und absolut empfehlenswert.
- Jan 30, 2026
ซูชิในบาร์หมด พนักงานทำให้ใหม่เลย พนักงานบริการดี
- Dec 22, 2025
Всё хорошо в общем, самовар-это дело на любителя. Сидишь и кидаешь в бульон (по выбору-2 шт) Всё, что хочешь. Потом ешь это. Ну так себе,по мне. Хорошо ,что ещё стоят ролы различные,напитки безалкогольные. Времени 1.5 часа на прибывание в кафе дают. Почему 4 , а не 5 поставила... когда мы пришли ,то были единственные в 5 часов вечера, и блюда ездили по ленте заветренные. Потом пришли ещё люди и лента стала пополняться свежими нарезками.
- Dec 15, 2025
บริการดีมากเลยครับ อาหารอร่อย
- Dec 1, 2025
Unlimited food at 400 baht. The hotpot ingredients move on a belt, so you can take whatever you want. There are also cooked food such as fried chicken, fish, fried gyoza, rice and sushi. Unfortunately, the cooked food section was messy with sauce dripping everywhere and they did not restock it fast enough, most of it are unavailable.
